En Chambao te sumergirás en un viaje sensorial sin igual, donde la imaginación, creatividad y vanguardia se conjugan en cada receta. Nuestro variado menú te sorprende día tras día con maravillosos aromas, texturas y sabores, creando nuevas memorias para comensales de todo el mundo.
Explora su versatilidad con platos clásicos, propuestas emocionantes e ingredientes frescos, que dan forma a una experiencia culinaria que deleita a todos los paladares y gustos.
Chambao es un steakhouse extraordinario con las mejores marcas de carne del mundo, en las ubicaciones más increíbles de México y España.
* Platillos, productos y secciones del menú pueden variar de acuerdo a la ubicación del restaurante.
Descubre los cortes de carne más finos del mundo en nuestra tienda especializada, donde nuestros carniceros tratan a los exclusivos cortes de carne como obras de arte, evaluando cada pieza para garantizar que esté conservada y perfectamente preparada.
¡Conoce nuestro nuevo menú que ofrece una amplia variedad de platillos! Desde tacos y tostadas hasta parrilladas para compartir, guacamole y mucho más. Todo preparado con los más frescos y selectos ingredientes de carne y mariscos para deleitar tu paladar en cada bocado.
Explora nuestra amplia selección de tacos, donde la diversidad se combina con la frescura de los mariscos y la jugosidad de las carnes. Descubre una variedad única que deleitará tu paladar en cada bocado.
Disfruta de nuestra sección de tostadas con una deliciosa combinación de mariscos frescos. Explora esta diversa selección y experimenta una sinfonía de sabores exquisitos en cada bocado.
Descubre nuestra parrillada perfecta para compartir, una experiencia que te sumerge en la exquisitez de los mariscos y los cortes de carne más selectos, expertamente preparados y servidos con maestría absoluta.
Celebra la excelencia en nuestro menú con una amplia selección de cortes de carne, que incluye las marcas más renombradas a nivel mundial. Descubre una experiencia culinaria que elevará tu paladar a niveles inigualables de sabor y sofisticación.
Nuestra importación de estas marcas sigue los protocolos más rigurosos y altamente regulados para preservar las piezas en perfecto estado y conservar la pureza de su sabor y textura.
Estas piezas provienen de granjas especializadas que las seleccionan y clasifican para garantizar estándares de calidad excepcionales. Reconocidas por su alimentación especial, además de contar con certificaciones para exportación y ser criadas de manera sostenible.
Marca australiana líder en producción de carne premium a partir de ganado Wagyu; ganadora del premio "Mejor productor de steak del mundo". Carne tierna y jugosa, llena de sabor en cada bocado.
El sabor más delicado del mundo combinado con una suavidad única. Todos los cortes de la auténtica carne de Kobe superan las estrictas calificaciones de la Asociación de la Carne de Kobe, que garantizan su calidad mundial.
Cuidadosamente añejadas durante un mínimo de 28 días, lo que intensifica el sabor y permite a las enzimas naturales suavizar la carne garantizando una textura más tierna. Producción limitada.
Descubre nuestros cortes espectaculares, ideales para compartir, de tamaños colosales y presentados de manera inigualable. En Chambao, cada bocado es una experiencia memorable.
Sumérgete en la frescura del salmón nórdico, directamente desde Noruega a tu mesa. Nuestra especialidad al grill resalta este exquisito pescado, preparado con los ingredientes de más alta calidad para ofrecerte una experiencia culinaria única.
Criadas en mar abierto durante 4 años, un manjar proveniente de los mares más exóticos del mundo. Destaca en nuestro menú por su sabor gentil lleno de sorprendentes matices que deleitarán tu paladar en cada bocado.
Un molusco realmente extraordinario y exótico, como su nombre lo indica proviene del Mediterráneo y su sabor es delicioso. Un producto de España, cotizado por su valor nutricional, textura y la versatilidad en la alta cocina.
