Después de su éxito en México, Chambao abre sus puertas en Madrid para ofrecer experiencias culinarias sin precedentes con los cortes de carne más exclusivos del mundo.
Su interiorismo y propuesta gastronómica es un encuentro con la sofisticación y deleite para tus sentidos.
Conoce el restaurante de moda en Madrid, un paraíso culinario con un toque bohemio y elegante. Su entretenimiento de alto nivel con DJ residente, desfiles de moda y shows en directo harán de tus noches, un momento fascinante.
Por tiempo limitado hemos creado el menú de almuerzo más extraordinario. Disfruta de una experiencia culinaria excepcional, donde convergen los mejores sabores y los platillos más representativos de nuestra marca.
Sumérgete en una tarde inolvidable y déjate sorprender por nuestro sorprendente menú del día en Madrid. Una experiencia que deleitará tus sentidos y te llevará a un viaje gastronómico único.
Chambao se especializa en exclusivos cortes de carne y exquisitos pescados y mariscos, su carta está repleta de platos que emocionan y provocan. Un espectáculo gastronómico con presentaciones sorprendentes que te llevarán por un viaje de sensaciones.
Descubre sofisticados productos de todo el mundo como el Japanese Beef Reserve: Kobe, Wagyu y Takamori, que cuentan con el certificado Kobe y avala la venta de estos exclusivos cortes, así como nuestro Dry Aged in House, carne cuidadosamente añejada en casa y servida a la perfección en tu mesa.
Visita el Butcher’s Boutique, un espacio donde podrás ser guiado por nuestros expertos.
Chambao ofrece una propuesta de entretenimiento que acompaña tus noches de celebración con actuaciones, guitarrista y fashion show con tendencias chic y bohemias inspiradas en Tulum.
"Chambao es uno de los mejores restaurantes de carnes en Madrid. Una experiencia única, perfecta para celebrar cumpleaños o algún aniversario. Me ha gustado muchísimo, porque más que una cena, es un espectáculo en todos los sentidos."
Cristina Fernández.
"Los mejores mariscos de Madrid se encuentran en Chambao, su Raw bar me fascinó, además de su servicio espectacular. Una cena de negocios en Madrid se convirtió en una verdadera celebración, sin duda una parada obligada para los foodies."
Javi Godoy
"Si estás buscando sitios para comer en Madrid, no te puedes perder Chambao. Todo es excepcional: los espacios, los shows, la carta, cócteles y postres. Ideal para visitar con un grupo de amigos, no te va a decepcionar."
Pablo Sánchez
"El lugar perfecto para cenar y salir de fiesta. La coctelería es top, merece la pena probarla. Más que un restaurante es una experiencia, sin duda el mejor steak house en Madrid."
Carmen Chaverri
"Fui a Chambao y dejé que los camareros me guiaran durante la experiencia y así conocer mejor el concepto. Probé la langosta Bogavante, y la recomiendo mucho, aquí encuentras platos e ingredientes que no hay en cualquier sitio. Una opción perfecta para salir de copas en Madrid."
Raúl Linares
"Un colega me recomendó este lugar y sin duda no nos defraudó, el mejor menú del día en Madrid porque puedes comer platos increíbles por un precio asequible. Si buscas donde comer en Madrid, Chambao es ideal."
Pablo Fuentes
"Uno de los mejores menús del día Madrid que he probado en mi vida. Toda una experiencia que sobrepasa tus expectativas en una zona muy cool de la ciudad. Un almuerzo en Madrid que no debes perderte."
Sarah Madrigal
Si estás buscando un restaurante para celebrar cumpleaños en Madrid, Chambao es la mejor elección.
Reserva a través de la página web o redes sociales y vive una noche memorable llena de grandes momentos.
Reserva vía Messenger
Chambao es el lugar perfecto para cenas en Madrid, sus excepcionales espacios y servicio personalizado se convertirán en tus mejores aliados para eventos especiales.
Celebra cenas de negocio, lanzamientos, despedidas de soltera y celebraciones únicas rodeado de comodidad, la mejor carta de alimentos y coctelería de autor.
Pregunta por el menú para grupos y conoce nuestros servicios especiales.
Chambao es un restaurante de Grupo RosaNegra con sucursales en Tulum, Ciudad de México, Cancún y Los Cabos. Próximamente encontrarás este concepto en España, en las ciudades de Madrid, Ibiza y Marbella.
Grupo RosaNegra cuenta con más de 30 restaurantes y beach clubs desde el 2016, descubre su oferta gastronómica y explora una nueva experiencia culinaria con entretenimiento de alto nivel.
Chambao Fashion GrillHouse se encuentra ubicado en Paseo de la Castellana 4, zona turística considerada como la más importante de Madrid, España, muy cerca de los mejores hoteles en Madrid como Hotel NH Collection Madrid Colón, The Pavilions Madrid, Hotel One Shot Fortuny 07, Petit Palace President Castellana, Hotel Sardinero Madrid, ICON Wipton, Wellington Hotel & Spa Madrid, H10 Puerta de Alcalá, Hotel Hospes Puerta Alcalá - Madrid, Hard Rock Hotel Madrid, a 9 minutos del monumento Puerta de Alcalá, a 10 minutos de Plaza de España, a 13 minutos de Plaza Mayor, a 20 minutos del Palacio Real de Madrid y a 20 minutos del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas.
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