A UNIQUE STEAKHOUSE & SEAFOOD EXPERIENCE
BY GRUPO ROSANEGRA
Chambao - Restaurante de Carnes en Madrid y México - Polanco, Cancún, Los Cabos y Tulum
THE ULTIMATE STEAKHOUSE & SEAFOOD CRAFT
Chambao es un restaurante que lleva el concepto de steakhouse a otro nivel, fusionándolo con el mundo de la moda, el arte y el diseño. Cada espacio está inspirado en la naturaleza y pensado para crear una atmósfera elegante y relajada. En el menú, cortes de carne selectos y mariscos frescos se preparan con técnicas que resaltan el sabor y la calidad de cada ingrediente. Viví una experiencia distinta en cada ciudad: Madrid, Ciudad de México, Cancún, Tulum y Los Cabos.
A SYMPHONY OF FLAVORS, ART, ENTERTAINMENT & STYLE
Mejores Restaurantes en México y Madrid
En Chambao, Fashion Grillhouse, cada detalle del diseño y el ambiente está pensado para transportarte a un espacio donde la moda, el arte y el sabor se fusionan, en uno de los mejores restaurantes en México y Madrid.
La boutique de carnes es una invitación visual que presenta nuestros cortes de carne añejada como piezas de alta cocina, destacando su calidad y maduración. El entorno, con detalles artesanales como muebles hechos a mano y obras de arte originales, refleja el espíritu bohemio de Chambao. Al caer la noche, el restaurante se transforma: la música en vivo, los desfiles de moda y la luz cálida de lámparas artesanales crean una atmósfera íntima y vibrante. Cada elemento —desde los cócteles hasta la selección musical— está pensado para ofrecer una experiencia de lujo relajado, con carácter propio.
Mejores Restaurantes de Carnes en México y Madrid
THE ULTIMATE FUSION OF STEAKHOUSE & SEAFOOD EXCELLENCE
La cocina de Chambao se distingue por su enfoque en carnes premium y mariscos de la más alta calidad. Nuestros cortes añejados in house son curados con precisión para lograr una textura suave y un sabor profundo. Entre ellos, destaca la carne de Kobe y el icónico “Lucifer”, un tomahawk flameado que ofrece una experiencia visual única. También ofrecemos especialidades de cocción lenta, como el short rib braseado durante 16 horas, junto con una selección de mariscos frescos como ostiones, pulpo super colosal y langosta, preparados para resaltar su sabor natural. Descubre Chambao uno de los mejores restaurantes de carnes en México y Madid
THE ULTIMATE FUSION OF STEAKHOUSE & SEAFOOD EXCELLENCE
Restaurante Chambao: Carnes Premium y Mariscos Frescos
La cocina de Chambao destaca por cortes de carnes premium y mariscos frescos. Presentamos carnes añejadas in house, curadas para potenciar sabor y textura. Resaltamos la carne de Kobe, símbolo de calidad, y el "Lucifer", un tomahawk flameado que combina sabor excepcional con un espectáculo visual. Nuestras especialidades también incluyen carnes de cocción lenta como el Short Rib, braseado 16 horas, y una selección de mariscos frescos, entre ellos ostiones, pulpo super colosal y langosta, preparados para enfatizar su sabor natural.
COCKTAILS CRAFTED WITH PASSION
Mejores bares en México y Madrid
Cocteles Farm to Table
Nuestra cava ofrece una selección amplia y curada de vinos provenientes de distintas regiones del mundo, pensada para acompañar y realzar cada plato del menú. En la barra, la mixología toma un rol protagonista con cócteles de estilo farm-to-glass, elaborados con ingredientes locales, infusiones propias y jarabes hechos en casa. El resultado son bebidas con carácter, pensadas para reflejar el espíritu de cada destino, destacando a Chambao como en uno de los mejores bares en México y Madrid.
Restaurantes famosos en Mexico y Madrid
Con Shows en Vivo, DJ y Moda
MAGIC NIGHTS: LIVE PERFORMANCES & FASHION SHOWS
La vida en Chambao es un restaurante que no se detiene al terminar la cena y desfiles de moda. Nuestros shows nocturnos son el epicentro de pasión y arte. Bajo el manto estrellado, las cuerdas de una guitarra española tejen melodías que cuentan historias de antaño mientras una bailarina captura la esencia de lo contemporáneo con su danza moderna y sensual. Estas noches mágicas, complementadas por la energía contagiosa de los DJ en vivo y otros shows especiales en cada destino, convierten a Chambao en un espacio donde la fiesta y la gastronomía se entrelazan, en uno de los restaurantes mas famosos en México y Madrid.
Chambao Restaurante de Ambiente con Desfiles de moda y Shows
MAGIC NIGHTS: LIVE PERFORMANCES & FASHION SHOWS
La vida en Chambao es un restaurante que no se detiene al terminar la cena y desfiles de moda. Nuestros shows nocturnos son el epicentro de pasión y arte. Bajo el manto estrellado, las cuerdas de una guitarra española tejen melodías que cuentan historias de antaño mientras una bailarina captura la esencia de lo contemporáneo con su danza moderna y sensual. Estas noches mágicas, complementadas por la energía contagiosa de los DJ en vivo y otros shows especiales en cada destino, convierten a Chambao en un espacio donde la fiesta y la gastronomía se entrelazan.
Restaurantes Exclusivos - Madrid, Polanco CDMX, Los Cabos, Cancún y Tulum
EVERY LOCATION A NEW DISCOVERY
Cada sucursal de Chambao refleja el espíritu de su ciudad, combinando elegancia bohemia con el estilo vibrante de cada lugar. En Madrid y Ciudad de México, se vive una energía cosmopolita; en Cancún y Tulum, la propuesta se mezcla con el ambiente festivo y la calidez del Caribe. Moda, arte, gastronomía y entretenimiento se integran en un concepto que conecta con el entorno sin perder la esencia de la marca.
cancún
tulum
polanco
los cabos
madrid
EXPERIENCE BOHEMIAN LUXURY WITH CHAMBAO COLLECTION
Chambao Collection: Moda bohemia y sofisticada desde Tulum e Ibiza
La colección Chambao es una marca de moda independiente creada, concebida y confeccionada en Tulum y en Ibiza, inspirada en un estilo de vida veraniego y refinado, ideal para ocasiones especiales. Descubre nuestra selección exclusiva de prendas en nuestra boutique, donde se fusiona la elegancia con el estilo bohemio para brindar una moda playera sofisticada. Explora accesorios holísticos excepcionales, cuidadosamente elegidos para complementar tu experiencia de lujo con un toque artesanal único.
Chambao te desafía a explorar los límites de la experiencia gastronómica, a deleitarte con lo inesperado y a celebrar cada momento con pasión.
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